Le temps d'une bouffe
Le temps d'une bouffe
Podcast Description
Autour d’un bon repas, Franck the Dripper et Ian Gélinas reçoivent un invité dans une ambiance détendue, gourmande et pleine de saveurs, grâce à une recette qui rappelle à l'invité un souvenir mémorable.
Les recettes mises en valeur lors des épisodes sont revisitées par Ian Gélinas, chef étoilé Michelin, désormais chef exécutif chez Alimentation Première.
Le temps d'une bouffe, propulsé par Alimentation Première, un balado authentique, savoureux et captivant, où les rencontres sont aussi délicieuses que les plats.
Podcast Insights
Content Themes
The show centers around food and personal storytelling, highlighting specific dishes such as the Philly Steak sandwich. Episodes delve into the culinary world through guest anecdotes and chef Ian Gélinas's gourmet adaptations of classic recipes, emphasizing memorable meals and the emotions tied to them.
Autour d’un bon repas, Franck the Dripper et Ian Gélinas reçoivent un invité dans une ambiance détendue, gourmande et pleine de saveurs, grâce à une recette qui rappelle à l’invité un souvenir mémorable.
Les recettes mises en valeur lors des épisodes sont revisitées par Ian Gélinas, chef étoilé Michelin, désormais chef exécutif chez Alimentation Première.
Le temps d’une bouffe, propulsé par Alimentation Première, un balado authentique, savoureux et captivant, où les rencontres sont aussi délicieuses que les plats.
Pour ce quinzième épisode, on reçoit l’inimitable Réal Béland 🎤 — un humoriste au style bien à lui, empreint de sensibilité, avec un parcours aussi atypique qu’inspirant.
Autour d’un plat réconfortant signé Chef Ian et Sandra — un savoureux pain de viande bœuf-porc nappé de sauce BBQ et de moutarde Sandra Foodie, garni d’un cheddar vieilli fondant 🧀 — Réal se livre avec sincérité, humour et une grande humanité.
💬 Au menu de cet épisode :
- Sa relation touchante avec ses parents et les deuils vécus 👨👩👦
- Son cheminement unique dans le monde de l’humour 😂
- Sa réalité avec le syndrome d’Asperger 🌍
- Ses réflexions franches sur le coût de la vie 💸
… et bien d’autres confidences aussi surprenantes qu’authentiques.
🎧 Un épisode vrai, drôle et émouvant, où confidences, rires et gastronomie se rencontrent autour d’une même table.
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